Sho'rvalar - qolgan go'sht va sabzavotlardan foydalanishning ajoyib usuli. Ular yaxshi dastlabki taom yoki asosiy taom tayyorlashlari mumkin. Deyarli har qanday sho'rva makaron, guruch yoki donni tashlab, va kraxmalli sabzavotlarni qo'shib karbongidratda past bo'lishi mumkin. Bu sho'rvalar ko'pchiligida, bu sho'rva qalinlashtiradigan aralashtirilgan sabzavotlar, shuning uchun un yoki boshqa qalinlashtiruvchi moddalarga ehtiyoj yo'q. Mana mening sevimli past karbamid sho'rvalar retsepti.
1 - Tovuqli sabzavotli sho'rva
Bu oddiy sho'rva, lekin men turli xil ziravorlar va sabzavotlarni qo'shib, uni juda ko'p usullar bilan o'zgartirishni yaxshi ko'raman. Siz uchun bir nechta takliflarim bor, masalan, Meksikalik ish versiyasi.
2 - Sabzavotli sho'rva
Sizda qolgan qozonli qovurilgan qovoq bormi? Bu ajoyib tushlik qilish uchun ajoyib sho'rva uchun ajoyib asos.
3 - Qisqichbaqasimonlar
Men yangi Angliya qiziman, shuning uchun men chinnigullar uchun choyni yaxshi ko'raman. Kartoshka va qalinlashtiruvchi moddalar bilan to'ldirishga hojat yo'q. (Men bugun sizni tez-tez ko'rib turadigan o'ta qalinlashgan tovuqlarni yoqtirmayman.)
4 - Karam pishloq osh
Bu o'z-o'zidan yaxshi sho'rva, lekin men ham go'sht va / yoki ko'katni qo'shib qo'yishni yoqtiraman. Agar ozroq bulonni qo'shsangiz sabzavot uchun yaxshi pishloq sosu ham bo'lishi mumkin.
5 - Qo'ziqorin sho'rva kremi
Men chuchuk qo'ziqorin lazzati uchun yangi va quritilgan qo'ziqorinlardan foydalanaman va bir oz quruq sheram uni hayotga olib keladi.
6 - Sovuq Cucumer qovun sho'rva
Bu bodring, qovun, yogurt va yalpiz bilan bezatilgan yozgi sho'rva.
7 - Kremli achchiq qovoq sho'rva
Sizning dietangizga bir necha apelsin sabzavotlarini olish har doim yaxshi fikrdir va konservalangan qovoqdan foydalanish - bunday qilishning eng oson usuli! Bu yumshoq va achchiq sho'rva. Ro'yxatning keyingi qismi yana bir qovoq sho'rva.
8 - qovurilgan qizil qalampir sho'rva
Yana bir sabzavotli sho'rva, qizil qalampir bilan qovurilgan qizil qalampirdan chipotle chilis yoki tuxum pishiriqdan olingan issiqlik va tiniqligi bilan bu. Bu kavanozda (bu holda, qalampir) biror narsaga aralashtirishni tayyorlash juda oson bo'ladi.
9 - kamalak sho'rva
Bu sabzavotli sho'rvada rangli sabzavotlarning bir qatori bor va u oziq moddalar bilan to'ldirilgan. To'liq ovqat uchun bu oshga tovuq yoki turk qo'sha olasiz.
10 - Yangi dunyo qovun sho'rva
Men uni "yangi dunyo" sho'rvasi deb nomladim, chunki oshqovoq Amerikada yashayotgan oziq-ovqatlardan biri bo'lib, men Meksika chorizo (garchi har qanday baharatlı sosisni ishlatishingiz mumkin bo'lsa-da) va chiller kabi boshqa tarkibni qo'shib qo'ydim.