Qo'llaniladigan cheklovlar va tavsiya etilgan taomlar kengaytirildi
" Saut Beach Diet " kitobi birinchi marta 2003 yilda nashr etilgan va u tezda eng ko'p sotilgan kitob sotuvchisi bo'lib, sakkiz milliondan ortiq nusxani sotadi va 2015-yilda Nutrisystem kompaniyasi tomonidan sotib olinadi.
Ovqatlanish bosqichlari deb ataladigan uch bosqichga ega, ularda uglevodlarning nisbati asta-sekin o'sib boradi, shu bilan birga yog'lar va protein miqdori bir vaqtda kamayadi.
Oziqlantiruvchi oziq-ovqat, sabzavot va "yaxshi" (asosan mono to'yinmagan ) yog'lar kabi tavsiya etiladigan ovqatlanish ro'yxatidan iborat.
"Saut Beach Diet" kuniga uchta taomga asoslangan va kaloriya iste'moliga cheklovlar qo'ymaydi. Bu dietalardan boshqa karbonhidratlardan ajralib turadi, chunki dieterlar uglevodlarni kesib olishni yoki hatto ularning miqdorini o'lchashni talab qilmaydi. Buning o'rniga, diet qondagi glyukoza darajasiga kam ta'sir ko'rsatadigan past glitsemik indeks (GI) qiymatiga ega ovqatlarga ega.
Saut Beach Diet, 2003-yilda kiritilganidan beri, 2008-yilda bir nechta yangilanishlarni amalga oshirdi. Bularning barchasi 2008 yilda "The South Beach Diet Supercharged: Fast Weight Loss and Life For Life" nashri bilan chop etildi.
Quyida Janubiy Beach Dietidagi muhim o'zgarishlardan xabardor bo'lishingiz kerak:
Qo'shimcha sutga ruxsat beriladi
Saut Beach Diet avvalambor 1-bosqichda barcha sut mahsulotlarini chiqarib tashlashni taklif qildi, bundan tashqari, kofe uchun oz miqdorda yog'siz, yog'siz, bir foiz yoki soya suti mavjud.
Keyinchalik ro'yxat kengaytirildi, 1-bosqichda kundalik nafaqa, endi quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- Eng kam ikki stakan sut yoki yogurt
- Yog'siz bug'langan sutning ikki yarim qoshig'iga yoki yarim yarimga qadar
- Barcha past yog'li pishloq (ochlik miqdorini olti gramm yoki undan kam untsiya) kamaytirish kerak edi
Bir sutda to'liq miqdordagi sutni iste'mol qilishi yoki kun davomida uni yoyishi mumkin.
Pomidorlar va piyozlarga cheklovlar yo'q
Pomidor Saut Beach Dietida dastlab cheklangan bo'lsa-da, endi dietaning har qanday bosqichida har qanday miqdorda iste'mol qilinadi. Xuddi shunday, piyoz kuniga bitta piyozning yarmigacha cheklangan. Bundan tashqari, hozirda Saut Beach Dietining har qanday bosqichida istalgan miqdorda iste'mol qilinadi.
Sabzi olish mumkin
Avvalroq sabzi dastlabki ikki bosqichda "Qochish uchun oziqalar" ro'yxatiga kiritilgan bo'lsa-da, ularni sotib olish 3 bosqichda cheklangan edi. Ushbu cheklovdan keyinchalik o'zgartirildi va hozir 2-bosqichdan boshlab barcha sabzavotlar bilan birga sabzavotlardan zavq olishingiz mumkin.
Oziq-ovqatlar ro'yxati
Saut Beach dietasining tamoyillari o'zgarishsiz qolsa-da, 2008 versiyasi yangilangan va barcha bosqichlar uchun tavsiya etilgan oziq-ovqat ro'yxatini kengaytirdi. Yuqorida sanab o'tilgan oziq-ovqat mahsulotlaridan tashqari siz quyidagi iste'mol qila olasiz:
- 10 gramm yoki undan kam yog 'va 4,5 g yoki kamroq to'yingan yog' o'z ichiga olgan yog 'go'shti, shu jumladan sho'rva, qo'zichoq, o'yin go'shti, mol go'shti, parranda, baliq va qoramol
- Shakar bilan to'ldirilmaguncha, kuniga uchdan bir yarim dona paxta chigiti
- Tushlik va tushlik bilan kamida ikki stakan sabzavot (siz 1-bosqichda ko'k, sabzi, jo'xori, yashil no'xat, shirin kartoshka, kartoshka, qovoq, qovoq, sholg'om va yamoqlardan ehtiyot bo'lishingiz kerak)
- Oziq-ovqat va urug'lar (siz 1-bosqichda kuniga bitta xizmatga kirishni cheklashingiz kerak)
- Zaytun, zig'ir meva, sochiq, susam, kungaboqar, soya va uzum, jumladan, ikki osh qoshiq to'yinmagan o'simlik moyi