Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 169
Yog ' - 9g
Karbong'oqlar - 11g
Protein - 19 g
Umumiy vaqt: 5 min
Tayyorgarlik 5 min , pishiring 0 min
Xizmatlar 4
Tuna salatidan charchadingizmi? Agar sendvich yoki salat ustiga kepkada bo'lsin, tonna biroz vaqt o'tgach zerikarli bo'ladi. Keyingi safar siz baliq salatasini qidiryapsiz, ikra ni ko'ring! Bu baliq nafaqat uncha farq qilmaydi, balki longa ham orkinosga nisbatan ko'plab oziqaviy afzalliklarga ega. Ushbu retsept konservalangan ikra ni chaqiradi, biroq siz (yoki muzlatgichda qolgan) yangi, pishirilgan losonlardan foydalanishingiz mumkin.
Yana bir losos salatasi siz uchun yaxshiroqdir: ikrmon tabiiy ravishda yog'li bo'lgani uchun siz orkinos sifatida losos salatiga deyarli qancha mayonez kerak emas. (Bu retsept chaqaloqni yog 'va kaloriya miqdorini ancha past saqlashga chaqiradi.) Sog'liqni saqlash omilini optimallashtirish uchun bu salatani sendvichda, masalan, zig'ir tozu noni yoki yashil salat ustiga, yoki to'ldirilgan pomidor yoki avakado . Bundan tashqari, marul sariyog 'ichida mazali bo'ladi.
Tarkibi
- 16-untsiya pushti qizil ikra, xiralashgan bo'lishi mumkin
- 1/4 chashka tayyor piyoz
- 1 bargli barg barglari (barglarni qo'shishingiz mumkin)
- 1/4 chashka mayin mayonez
- 1/3 chashka shakarsiz tuzli loydan (quyida keltirilgan xatni ko'ring)
- 3 osh qoshiq yangi o'simliklarni tug'ralgan (ixtiyoriy)
Tayyorlash
- Loyni bir piyola ichiga joylashtiring va vilkalar bilan ajrating.
- Qolgan ingredientlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Brendni eslatmalar va qo'shimcha retseptlar
Somonning orkinosga nisbatan ko'proq oziqaviy qiymati bor - bu 3 marta omega-3 yog'i, E vitamini ikki marta, folatning uch barobarida va D vitamini bilan to'liq ta'minlangan kunga ega. Konservalangan ikra ham kaltsiyning yaxshi manbai hisoblanadi. Taxminan 250 milligramm kaltsiyni tashkil etadigan 4 untsiya (bu konservalangan ikra tarkibida ko'plab minerallar mavjud bo'lgan, juda ozuqaviy-zich bo'lgan yemirlangan yumshoq suyaklar mavjud).
Yaxshi shakarsiz shirin turta xushbo'y mantiq. Zaytun , mahalliy supermarketda mavjud bo'lishi mumkin. Agar siz shakarsiz shirin ta'mni topa olmasangiz, shingil uchun xushbo'yli yoki arpabzalli tuzlangan va shirnlikni ishlatishingiz mumkin - tabiiy tatlandırıcı bilan.
Agar tug'ralgan o'simliklar, dereotu, pichanzorlar, maydanoz va ekstrakonlarni qo'shmoqchi bo'lsangiz, barchasi yaxshi ishlaydi. Yoki bir turni o'zingiz foydalaning yoki kombinatsiyani sinab ko'ring.
Agar siz bu retseptni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, siz orkinos yong'oq salatini sinashni xohlashingiz mumkin - bu Yo'nalishdagi dolchinning teginishi odatiy oddiy orkinos salatidan yuqoriga ko'taradi. Sog'lom devgan tuxumlar klassik retseptning barcha lazzatlarini quyi kaloriya miqdori bilan olib kelishadi. Va bir xil eski kartoshka salatining o'rniga, bu gulkaram "kartoshka" salatini keyingi sayrga yoki oshxonaga olib keling. Kartoshka salatining barcha lazzatlari bor, lekin u juda sog'lom.