Glutensiz kartoshka chiplari va ko'plab chiplar

Siz ko'plab supermarketlarda bu glutensiz chiplarni topasiz

Kartoshka chipslari asosan aromatizatorlar bilan birga kartoshkada tayyorlanadi va do'kon javonlaridagi glutensiz kartoshka cipslari uchun bir nechta variant mavjud:

• Cape Cod kartoshka chiplari
• Oziq-ovqat ta'mi Yaxshi kartoshka jo'xori
• Frito Lay Lays, Ruffles va Stax (ba'zi lazzatlar)
• Kettle Tovar kartoshka chiplari
• Terra kartoshkalari

Ayni paytda, ko'p qavatli yongalar, odatda "glutensiz" belgisi bo'lmagunicha, glutensiz qolmaydi . Buning sababi "ko'pburchak" yoki "butun don" chiplari ko'pincha bug'doyni o'z ichiga oladi.

Glutensiz ko'p yadroli chipli imkoniyatlari quyidagilardan iborat:

• Eatsmart Naturals Multigrain chips
• Oziq-ovqat ta'mi Yaxshi multigrey chipslari
• Way Yaxshi multigrey chips

Glyutensiz kartoshka chiplari va multigrey chiplari to'liq ro'yxatini o'qing.

Glutensiz kartoshka chipslari

Ba'zi kartoshka chipslarida glutenli moddalar mavjud va boshqalar ishlab chiqarishda glutenli o'zaro kontaminatsiyaga duchor bo'ladilar, biz kartoshkaning har bir sumkasini yutib olish mumkinligini va uni glutensiz deb hisoblashimiz mumkin emas.

Quyidagi snack tamaddi qilish belgilari glutensiz kartoshka chiplarini ishlab chiqaradi. Ular ham o'z mahsulotlarini glutensiz sertifikatlashadi, ularni "glutensiz" belgilariga yoki glutensiz deb hisoblaydigan mahsulotlarning ro'yxatiga kiritishadi:

• Cape Cod kartoshka chiplari . Snyder's-Lancening sho''ba korxonasi, bu chipslarni ishlab chiqaradigan kompaniya aslida Cape Cod shahrida joylashgan va zavod safarlari taklif qiladi. Chipslarning o'zi "glutensiz" belgisi hisoblanadi, ya'ni ular AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi standartiga million glyuten uchun 20 dan kamroq qismga javob beradi.

• Eatsmart Naturals kartoshka chiplari . Eatsmart Naturals - sertifikatlangan glyutensiz kartoshka chipini ishlab chiqaradi - uning bog'idan Veggie cho'chqalar. Snyder ning Hanoverga tegishli brendi, shuningdek, kleykovina moddalarini o'z ichiga olmaydi, lekin glutensiz bo'lishi kafolatlanmagan turli xil kartoshka chiplarini ishlab chiqaradi.
• Oziq-ovqat ta'mi Yaxshi chips bo'lishi kerak . Oziq-ovqat ta'mi Yaxshi bo'lishi kerak bo'lgan barcha mahsulotlarni tayyorlash uchun sinov o'tkazadigan Gluten-Free Certification Organisation (GFCO) orqali barcha chiplari uchun glutensiz sertifikatlash ( glutensiz tortilla chiplari va kartoshka chiplari bilan bir qatorda glutensiz ko'p qavrilgan yongalar, shu jumladan) million glyuten uchun 10 ta qismdan kam. Glyutensiz kartoshka chiplari bilan shirin kartoshka, barbekyu shirin kartoshka, tuz va qalampir shirin kartoshka, tuz va sirka shirin kartoshka chiplari mavjud. Oziq-ovqat ta'mi Yaxshi bo'lishi kerak, ham to'la o'lchamdagi sumkalar, ham atir pishiriqlar; ikkinchisi maktabgacha taomlar uchun ajoyib qo'shimchalar qiladi.

• Frito-Lay Tovar kartoshka chiplari . Frito-Lay o'zining mahsulotlarini gluten uchun sinovdan o'tkazadi va bu ro'yxatda ko'plab Lays, Ruffles va Stax kartoshka chiplarini o'z ichiga olgan mahsulotlar million glyuten uchun 20 dan kamroq qismini tashkil etadi . Ko'plab xushbo'y chiplarni o'z ichiga olgan boshqa mahsulotlar, glutenli moddalarni o'z ichiga olmaydi, lekin gluten mahsulotlari bilan bir qatorda ishlab chiqarilishi mumkin va ular million gluten standarti uchun 20 qismga mos kelishini tekshirish uchun sinovdan o'tkazilmaydi . Frito-Lay chiplarini tanlayotganda aniq ehtiyotkorlik bilan foydalaning-ular deyarli hamma joyda mavjud bo'lganda, kleykovina izlari uchun juda sezgir bo'lgan ba'zi odamlar o'zlarini qovurishdan xabar berishdi. Agar siz ayniqsa sezgir bo'lmasangiz, ular bilan yaxshi munosabatda bo'lishingiz mumkin (va men ularni tayyor deb hisoblaymanmi?).
• Eatin bog 'kartoshka chiplari . Bu tovar Xain Samoviy Guruhining sho''ba kompaniyasi, o'z mahsulotini glutensiz emas, ayrimlarini emas, balki barchasini belgilaydi. Ular million glyuten uchun 20 ta qismdan kam FDA standartiga javob berishi kerak. Shuni bilib qo'yingki, "glutensiz" plitalar maxsulotlar glutenli maxsulotlar, shu jumladan bug'doy va arpa o'z ichiga olgan Eatin 'ko'p yadroli chiplari bog'chasi, va, albatta, glutensiz emas, xuddi shunday muhitda ishlab chiqariladi. Eatin maxsulotlari bog'ini sotib olishdan oldin, har doim ham "glutensiz" belgini qidirib, ro'yxatdagi gumonlanuvchi moddalar yo'qligiga ishonch hosil qilish uchun qadoqlashni tekshirib ko'ring.

• Kettle Tovar kartoshka chiplari . Barcha Kettle marka kartoshka chipslari GFCO tomonidan glutensiz sertifikatlangan va glutensiz muhitda qayta ishlanadi, kompaniyaning kleykovina bayonotiga ko'ra. Bu kompaniyaning Kettle Brand pishirilgan, yog ', organik va krishkalangan kartoshka chipsini o'z ichiga oladi. Kettle Brand TIAS, shu bilan birga, kleykovina moddalarini o'z ichiga olmaydi, lekin birgalikda ishlab chiqariladigan muhitda qayta ishlanadi va o'zaro kontaminatsiyalash xavfi mavjud. (Kettle Brand tuxum yong'og'idan qoching, ular birgalikda ishlatiladigan asboblarda ishlaydi). Kettlening kleykovina bo'lmagan kartoshka chiplarini muntazam o'lchamdagi sumka va snack-sumkalarda sotib olishingiz mumkin. Men ularni oilam uchun sotib olaman va ularni muntazam supermarketning tabiiy / sog'liq uchun oziq-ovqat qismida (oddiy snack / chip qismidan farqli ravishda) topishim mumkin.

• Bitta kartoshka Ikki kartoshka kartoshka jo'xori. Sakkizta lazzat, jumladan, Hawaiian Barbekyu va Mexicali salsa kabi bu chipslar GFCO tomonidan glyutensiz sertifikatlangan, ya'ni ular kleykovina uchun milliondan 10 donani tashkil etadi. Bitta kartoshka Ikki kartoshka jo'xori Amazon va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarida va boshqa savdo nuqtalarida sotiladi.
• POPchips kartoshka chiplari . POPchips kartoshka chipslarini "pishiradi" yoki ularni qovurishdan farqli o'laroq, ularni oddiy kartoshka chiplariga qaraganda juda ozroq yog'ni o'z ichiga olishi mumkin. Kompaniyaning barcha chipslari glutensiz sertifikatlangan. POPchips, original, smetana va piyoz, barbekü, dengiz tuzi va sirka, shirin kartoshka, parmesan va sarimsoq va jalapeno kabi etti xil lazzat taqdim etadi. Ba'zi yongalar sutli tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi, ammo ularning hech biri soya emas.
• Terra kartoshkalari . Terra ("Xain Celestial" kompaniyasining) tomonidan ishlab chiqarilgan barcha fişler "glutensiz" belgisi bilan belgilangan bo'lib, ular AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi tomonidan million glutenli standartning 20 ta qismidan kamroq ekanligini tasdiqlaydi. Tanlovda oddiy kartoshka jo'xori, shirin kartoshka chiplari, turli xil sabzavot chiplari (taro, parsnip va yuka), shuningdek, asosiy tuz va qalampirdan jalapeno chiligacha bo'lgan turli xil lazzatlar mavjud. Men hech qanday glutensiz belgisi mavjud bo'lmagan Terra chipslarini ko'rmagan bo'lsam-da, siz xarid qilmoqchi bo'lgan har qanday sumkada to'plamda "glutensiz" logotip mavjudligiga ishonch hosil qiling.
• Utz kartoshka chiplari. Utz markali snack chips FDA ning glutensiz standartiga mos keladigan mahsulotlar ro'yxatini saqlaydi. Kleykovina holati o'zgarishi mumkinligi sababli biron bir mahsulotga kirmasdan oldin ro'yxatni tekshiring. Kleykovina izini sezgir bo'lgan ayrim odamlar Utz mahsulotlari bilan bog'liq ayrim muammolar haqida xabar berishgan.

Glutensiz ko'pqirrali chiplar

Ko'pchilik kartoshka chipsiga juda ko'plab chipslarni afzal ko'radilar, chunki ko'p go'shtli aperatiflar salsa yoki guakamolga botirganingizda yaxshiroq ushlab turadigan juda ko'p miqdordagi cho'chqa bilan bir oz sog'lom tola ta'minlaydi.

Bozorda kam glutensiz ko'p qavrilgan yongalar yo'q, lekin siz tanlagan turli markalar va lazzatlarga egasiz:

• Crunchmaster multigrain krakerlari. Ular krakerlar hisobiga to'ldirilgan, lekin menga ular chiplar sifatida to'g'ri keladi. Crunchmaster ularni butun donli jigarrang guruch, makkajo'xori, to'rtta urug 'aralashmasi bilan birgalikda susam va tohum bilan, shuningdek, jo'xori tolasini ishlab chiqaradi (glyukozani iste'mol qiladigan har bir kishi suli bilan ishlay olmaydi, krakerlar uch xil ta'mga ega bo'ladi: dengiz tuzi, qovurilgan sabzavot, oq kedr, Crunchmaster GFCO tomonidan glutensiz sertifikatlangan bo'lib , u million glyuten uchun 10 ta qismdan pastga sinovdan o'tkazishni talab qiladi.
• Eatsmart Naturals Multigrain chips . Eynsartart Naturals, Gannoverdagi Snyder kompaniyasining tarkibiga kiruvchi to'rtta GFCO-sertifikatlangan glutensiz mahsulotni, shu jumladan, barcha donli Tortilla Chipslarini ishlab chiqaradi. Chips Misr, guruch uni, Susan urug'i, zig'ir urug'i, chia urug'i va quinoa kiradi.
• Oziq-ovqat ta'mi Yaxshi multigrey tortilla chipslari . Oziq-ovqat ta'mi yaxshi bo'lishi kerak, bu GFCO tomonidan glyutensiz sertifikatlangan, glutensiz kartoshka chiplari va glutensiz mis tuproq chiplari bilan bir qatorda glutensiz ko'p qavatli yongalar bir necha xil tatlar qiladi. Saylovlarda zig'ir va sesame urug'lari bo'lgan ko'pburchak, kenevir va oq kedr mavjud. E'tibor bering, ko'p qavatli yongalar yong'oq tolasini o'z ichiga oladi, bu kompaniya glutensizdir. Bu chipslar har doim ham ko'proq asosiy supermarketlar tomonidan sotilmaydi, biroq ular so'nggi yillarda keng tarqalgan.
• Iyul oyi Organik chips . Kichkina organik va glutensiz ishlab chiqaruvchi kech Iyul, Dengiz Tuzi, Dude Ranch, Sweet Kartoshka va Mild Green Mojo kabi bir nechta turli xil chigirtkalar ishlab chiqaradi. Ular GFCO tomonidan glyutensiz sertifikatlangan, ya'ni ular bir million glyuten uchun 10dan kamroq qismini o'z ichiga olishi mumkin (chunki kech iyulda ba'zi glutenli mahsulotlarni ishlab chiqaradi, har doim o'zingizning kompaniyadan sotib olgan narsangizni glyuten -ozod).
• Lundberg guruch chipslari . Glutensiz guruchni ishonchli ishlab chiqaradigan Lundberg shuningdek, guruchsiz guruchni ettita turli xil lazzatlarga, shu jumladan, dengiz tuzi, mangal, hatto sesame va begona o'tlarni ishlab chiqaradi. Chipslar organik jigarrang guruch va guruch uniga asoslanadi; ularning tarkibida organik makkajo'xori bor va ba'zilari sut tarkibini o'z ichiga oladi. Lundberg fişleri, ayniqsa, sog'liqni saqlash oziq-ovqat do'konlar va supermarketlar tabiiy oziq-ovqat bo'limlarida juda keng tarqalgan.
• O'rta oshpazlik atirlar yasmiq yongaları . Yasmiqsiz texnik donalar emas, ammo O'rta er dengizi ovqatlarining pishirilgan yasmiq yong'oqlari bu glutensiz ko'p qavatli yong'oq mahsulotlari bilan yaxshi mos keladi. Ular yasmiq, garbanzo va adzuki fasulyesi o'z ichiga oladi va olti ta'mga keladi: qalampir, bodring dereotu, parmesan sarimsoq, qovurilgan qalampir, bibariya va dengiz tuzi. Mediterranean Snack Foods kompaniyasining glutensiya bayonotiga ko'ra, "bizning tapaz2go, pishirilgan yasmiq yong'oqlar, yasmiq krakerlar va HummuZ krakerlari Gluten Free Certification Organisation tomonidan glutensiz sertifikatlangan.Popkorn va Veggie Medley Chips va Veggie Medley Straw'lar glutensiz tarkibiy qismlar, ammo bug'doy tarkibiy qismlarini qayta ishlaydigan muhitda ishlab chiqariladi. "
• Maykl Sezonining qora fasollari . Bu chips fasol va don (bu holda, jo'xori va guruch) kombinatsiyasi bilan tayyorlanadi. Ular uchta lazzatlanishadi: dengiz tuzi, Nacho va qovurilgan Qizil qalampir. Kompaniyaning ta'kidlashicha, barcha qushlar, jumladan, qora balig'i qora baliq glyutensiz hisoblanadi.
• Van ning Foods multigrain chips. GFCO tomonidan glyutensiz sertifikatlangan van (testlar har bir milliondan kamida 10 ta qismga) ikki glyutensiz chigitni yaratadi: Mighty Good BBQ va Nacho, Nacho Man! lazzatlar. Har ikkisi ham yulafni o'z ichiga oladi, shuning uchun ham sutga sezgir bo'lsangiz ehtiyot bo'ling. Nacho lazzatida sut tarkibidagi moddalar ham mavjud.
• Way Yaxshi multigrey chips . Way Better ning multigrain chip variantlari orasida Sweeet Kartoshka (chia va quinoa), Multigrain (makkajo'xori, quinoa, jigarrang guruch, chia, turp va brokkoli urug'lari) va Black Bean (g'alla, qora fasol, zig'ir urug'i va quinoa bilan) kiradi. Way Better GFCO tomonidan glutensiz sertifikatlangan, ya'ni uning tarkibida kleykovina million gektaridan kamida 10 ta qism mavjud. Boshqa glutensiz ko'p qavrilgan yongalar singari, ular do'konlarda har doim ham mavjud emas, lekin ularni onlayn xarid qilishingiz mumkin.

Bir so'zdan

Sizning supermarketingizdagi javonlardagi barcha chiplar choki kasalligi yoki celiac bo'lmagan glutensiz sezuvchanlik darajasi yuqori bo'lgan kishilar uchun xavfsiz deb hisoblansa-da, etarli miqdorda tovar belgilari gluten uchun sinovdan o'tishi mumkin, chunki siz o'zingiz yoqadigan mahsulotni topishingiz mumkin.

Agar siz gluteni kuzatib borish uchun ayniqsa sezgir bo'lsa, "Oziq-ovqat yaxshi bo'lishi kerak", "Kettle" yoki "bitta kartoshka ikkita kartoshka" kabi sertifikatlangan glutensiz brendlardan biriga tayanasiz. Aks holda siz o'zingiz tanlashingiz mumkin bo'lgan turli xil tovar va lazzatlarga ega bo'lasiz.

Manba:

> Çölyak kasalliklar fondi. Men nima qilishim kerak? Ma'lumotnoma.