Oziqlanishning muhim xususiyatlari (xizmat ko'rsatish boshiga)
Kaloriya - 95
Yog ' - 7g
Suzilar - 3g
Protein - 5g
Umumiy vaqt: 25 min
10 daqiqa tayyorlang , 15 min
Xizmatlar 4
Dietitilar ismli ism-sharifi, A, C, K, magniy va folat kabi vitaminlar ko'pgina turli xil ozuqa moddalari tufayli ismaloq va boshqa bargli ko'katlar "oziq-ovqat kuchlari" deb atashni yaxshi ko'radilar. Bunday oziq-ovqat mahsulotlarini to'plash ko'p dietalarda, ayniqsa, yurak-sog'lom bo'lganlarda tavsiya etiladi. Ular tanangizning to'g'ri ishlashi uchun nima qilish kerakligini olishingizga yordam beradi. Misol uchun, magniy oddiy yurak urishi uchun muhim va qon bosimini kamaytirishga yordam berishi mumkin, bunda folat kabi B vitaminlari kardiyovaskulyar kasallik xavfini boshqarishda rol o'ynaydi.
Ko'pchilik uchun bu muammo doimiy ravishda bu ovqatlardan zerikmasdan zavqlanadi. Agar siz bug'langan shpinach va ismaloq salatlaridan foydalanganda, shpinachani kulgili, chiroyli kostyumlar kabi ajoyib retseptlar, shu kabi likopchalar kabi ajoyib ovqatlarga qo'shib ko'ring.
Tarkibi
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 kichik piyoz, tug'ralgan
- 3 ta katta tuxum, shilinib ketdi
- 1/4 choy qoshiq zerdeçal
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 2-3 yangi qora murch sepiladi
- 2 chashka chaqaloq ismaloq barglari
- 1/2 chashka cilantro, tug'ralgan
- 1/2 piyola shingil, tug'ralgan
Tayyorlash
- Issiq zaytun moyi kichik tandirda o'rta issiganda.
- Piyozni qo'shib, ozgina karamelize qilingunga qadar pishiring, 4-6 daqiqa. Yonishini oldini olish uchun vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
- Piyoz pishirayotganda, bir piyola ichida tuxum, zerdeçal, tuz va qalampir birlashib, bir chetga surib qo'ying.
- Piyoz tayyor bo'lganda, ismaloqni, silantrani va arpabodani qo'shing. Piyoz bilan yaxshi aralashtiramiz va pishgunicha pishiring.
- Ispanak aralashmasidan tuxum aralashmasini bir xil to'kib tashlang va skovorodkani qopqoq bilan mahkam yopishtiring. Qo'shimcha 6 dan 7 daqiqa davomida pishiring, yoki tuxum ko'tarilib mustahkamlanguniga qadar.
Tarkibida o'zgarish va o'zgarish
Barcha qora rangli barglar oziq-ovqat kuchlari hisoblanadi. Bu erda ismaloqning o'rniga mayda tug'ralgan qaldirg'och yoki shveytsariyalik chardni osongina ishlatishingiz mumkin.
Ovqatlanish va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar
Ovqatlanish uchun panjara qilingan tovuq yoki qizil ikra bilan birga ushbu retseptning bir bo'lagiga xizmat qiling. Qo'shimcha lazzat olish uchun bir oz issiq sous bilan yuqori.
Ehtimol, ko'p kunlarda qo'lingizda tuxum va piyoz bor. Uzoq kundan keyin sog'lom sog'lom ovqatlanish uchun muzlatilgan ismaloqni ham saqlang. Arpabodiyonni va shilantrni tashlamang va uni pishirib, buyurtma berish o'rniga, bug'doy nonining bir bo'lagi bilan xizmat qiling.