12 Og'irlikni yo'qotishga yordam beradigan 12 oshxona

Oshxonangiz vazni yo'qotish uchun sizga yordam beradimi? Kilo yo'qotish uchun eng samarali oshxona usullaridan foydalanasizmi? Javobni bilmasangiz, unda javob "yo'q". Xo'sh, oshxonada ovqat tayyorlashni osonlashtiradigan va vazn yo'qotish uchun nima qilish kerak?

Ushbu tezkor va oson oshxonalardagi kundaliklaringizni kundalik amaliyotingizga qo'shishingiz mumkin. Ularni vaqtdan tejash, pulni tejash va bir vaqtning o'zida yupqalash uchun foydalaning.

1 - To'g'ri qismlarni engish uchun scooplardan foydalaning

Jeyms va Jeyms / Getty Images

Diyetarlar tomonidan ishlab chiqarilgan eng katta xatolardan biri - muayyan oziq-ovqatlarni ko'p iste'mol qilishdir. Misol uchun, ko'pchiligimiz donni bir xil o'lchashni aniqlay olmaymiz, faqat donni go'shtga solamiz. Keyin biz oziq-ovqat jurnaliga bitta donli don qo'shamiz - aslida, ehtimol, biz bu miqdordan ikki-uch marta ovqatlangan emasmiz.

Go'sht va donalarning to'g'ri qismlarini iste'mol qilish uchun don, guruch, jo'xori va boshqa ovqatlar qutilariga bir qator xizmatlarni olib boring. Do'konlar va donalarni aniq plastik plitkalarda saqlashni yaxshi ko'raman, shuning uchun kepkalar ko'rish oson, biroq siz do'kondan kelgan qutiga kosovni tashlashingiz mumkin.

Birinchidan, ovqatlanish faktlaridagi yorliqni bitta xizmat ko'rsatishning to'g'ri hajmini aniqlash uchun tekshiring, keyin o'sha miqdordagi o'lchov kassasini oling. Stakanlarni o'lchash uchun qo'shimcha pul sarflashni xohlamasangiz, to'g'ri xizmat ko'rsatish kattaligi uchun markali pok plastik yogurt idishidan foydalaning.

2 - Dietga xushbo'y yulaflardan quritib oling

ingwervanille / Moment Open / Getty Images

Buning o'rniga yuqori shakar aperatiflaridan qoching va xun parhezi bilan taomlaning. Ba'zi xun mutaxassislariga ko'ra, ahududu eng yaxshi parhezli ovqatlardan biridir. Lekin malina ham tezda mog'orlanishga moyil bo'ladi. Xo'sh, qanday qilib meva-sabzavotlarni toza qilib turasiz?

Yangi uzilgan mevalar sotib olganingizda, darhol ularni yuvmang. Ularni quruq ushlab turish uchun zudlik bilan muzlatgichga qo'ying. Bo'lib, quruq muhitda hosil bo'lish ehtimoli kamroq. Sizning sog'lom nonushtaingiz yoki sog'lom atirlaringiz uchun mevalarni qo'shishga tayyor bo'lgach, ularni tez yuving va qog'oz sochiq bilan quritib oling .

3 - Sog'lom oziq-ovqat hududini yaratish

BJI / Blue Jean Images / Getty Images

Sovuqxonani chindan ham och bo'lmaganingizda qidirmoq uchun tez-tez tashrif buyurasizmi? Agar siz ko'p odamlar kabi bo'lsangiz, buni tez-tez bajarasiz, ayniqsa kechqurun. Kechqurun ovqatni to'xtatishning yo'llari bor, ammo siz sovutgichingizni kilogramm halok qilish uchun ham tartibga solishingiz mumkin.

Katta ta'mirlash kerak emas. Ushbu oshxona hack 5 daqiqa yoki undan kam vaqt oladi. Yuqori kalorili ovqatlarni sovutgichning orqa tomoniga olib boring va xushbo'y ovqatlar uchun old tomondan bir chiroqni tozalang. Keyin, bu joyni kam kaloriyali taomlardan iborat yagona konteynerlar bilan to'ldiring. Shunday qilib, siz sovitkichli eshikni ochganda ularni birinchi ko'rasiz.

Bu dieting bo'lmagan odamlar bilan uyda yashaydigan dietalar uchun ajoyib tanlovdir. Do'stlaringiz yoki oila a'zolaringizdan "sog'lom oziq-ovqat zonasiga" hurmat bilan murojaat qiling.

4 - Raqamli o'lchovni hisoblagichda saqlang

Yupiterimages / Getty Images

Agar siz kilogrammni yo'qotish borasida jiddiy bo'lsangiz, unda siz raqamli o'lchamga ega bo'lishingiz kerak. Agar siz o'zingiz oziq-ovqat bilan xizmat qilsangiz, unda siz aniq qismlar olishingiz mumkin emas. Oziq-ovqat jurnaliga kiritganingizda kaloriyalarni to'g'ri qayd etishingiz mumkin.

Aksariyat odamlar kabinetini kengaytirishadi. Lekin aqlli dietalar uni taymerda saqlaydi. Kichkina engil konteyner plastik idishni tepaga joylashtiring, shunda siz retseptlar uchun donlar, donalar va ingredientlarni tezda o'lchashingiz mumkin. O'lchamdan oldin siz o'lchovni noldan chiqarganingizga ishonch hosil qiling.

5 - 100 kaloriya taomlarini xarid qiling

Devid Buffington / Getty Images

Agar kilo berishni xohlasangiz, sog'lom snacking kerak. Bu parhez sindirish boshida bir oz ko'proq vaqt talab etadi, ammo uzoq muddatda ham vaqtni, ham pulni tejaydi. Bundan tashqari, kaloriya miqdorini tezroq nazorat qilish uchun nazorat qilishda yordam beradi.

Do'kondagi qimmatbaho (va ko'pincha nosog'lom) snack paketlarni sotib olish o'rniga o'zingizning 100 kaloriya do'kon paketini o'zingiz yaxshi ko'rgan sog'lom ovqatlar bilan uyingizda qiling. Haftalik xaridlaringiz bilan shug'ullanadigan barcha narsalarni oling, keyin birdaniga bir hafta mobaynida sog'lom atirlar tayyorlang.

Sog'lom snack paketlarni sovutgichda yaratgan sog'lom oziq-ovqat mahsulotlariga saqlang yoki shkafingiz oldida joylashtiring, chunki siz ochligingizda ko'rgan birinchi narsa.

Agar sog'lom atirlar uchun g'oyalar kerak bo'lsa , uyda qilish uchun 100 kaloriya Snack paketlardan foydalaning

6 - Kalorilarni kesish uchun qo'ziqorinlarni ishlatish

Ryerson Clark / Getty Images

Agar siz go'shtli go'shtli mazali taomlarni iste'mol qilishni istasangiz, bu oddiy oshxonadan uchib ketasiz. Qo'ziqorinlarni siz pishganingizda er go'shtini ikki barobarga oshirish va kaloriyalarni kesish uchun ishlatishingiz mumkin.

Tez-tez tuproq go'shtini iste'mol qilsangiz, sovutgichdagi nozik chivinli qo'ziqorinlarni saqlang. Go'shtni pishirganda pishgan ovqat miqdorini ikki barobarga oshirish uchun bir xil miqdordagi qo'ziqorilarni qo'shing. Misol uchun, agar bir chashka go'shtni tayyorlagan bo'lsangiz, go'sht bilan panga bir chashka mayda tug'ralgan qo'ziqorin qo'shing. Aralashmani tayyorlashdan so'ng, aralashmaning yarmini chetga surib qo'ying va keyinroq ishlatish uchun.

Tuproq hindisi yoki tuproq tovuqi tayyorlanganda, bu uchi ayniqsa yaxshi ishlaydi. Qo'ziqorinlar juda ko'p kaloriya qo'shmay, lazzat va namlikni qo'shadilar. Ba'zi zaytun mushroomsni nozik pastga tushirish uchun ishlatadi , shuning uchun ham do'stlaringizga mashhur ratsionda ekanligingizni maqtaysiz.

7 - Stock bilan kaloriyalarni kamaytiring

Dorling Kindersley / Getty Images

Aqlli oshpazlar va aql-idrok dietrlari bu sinab ko'rilgan va haqiqiy oshxonadan sindirganliklarini bilishadi. Go'sht yoki sabzavotlarni yog' o'rniga stokdan foydalanib, kaloriyalarni kamaytirishingiz mumkin.

Mening eng sevimli fondim tovuq go'shti hisoblanadi, lekin siz o'zingiz tanlagan sabzavotli yoki har qanday lazzatdan foydalanishingiz mumkin. Yog 'panjarasidan foydalaning va yog' qo'shish o'rniga kichik hajmdagi isinishni isitib, pishirishni xohlagan ovqatni qo'shing. Tez-tez foydalanmasangiz, muz kubikli idishlarda oz miqdordagi zaxiralarni muzlatib qo'ying, shunda siz har doim qo'lingizda foydalanishingiz mumkin.

Men tuxum oq omelet uchun piyoz, sarimsoq va ismaloqni so'yish uchun bu uchini ishlataman va u ajoyib ishlaydi. Sabzavotlar qo'shimcha yog' yoki kaloriya holda ko'p miqdorda lazzat beradi.

8 - Flash-Freeze Bananas

Malia Frey

Bananalar ko'p kilogramm halokatli retseptlar uchun asosdir. Lekin banan tez pishib va ​​tez yomonlashadi va ko'p retseptlar faqat kaloriyalar sonini nazorat qilish uchun yarim banan ishlatadi. Xo'sh, qanday qilib, bu qo'shimcha yarmini israfisiz bananlarni qo'lingizda tutasiz? Vaqt va pulni tejash uchun men flesh-muzlatib qo'ydim.

Bananlarni muzlatish uchun 5-7 ta qovurilgan bananlarni ajratib oling va ularni yarmini kesib oling. Keyin yarmini olib, ularni cookie trayiga tashlang. Taxminan bir soat davomida butun idishni dondurucuda joylashtiring. Bananlarni birga silamasligi uchun laganda tekis turadiganligiga ishonch hosil qiling. Tovoqlar olib tashlang va bananlarni muzlatgich qopchasiga tashlang va sumkani muzlatgichga qo'ying.

Bananlar sumkada bir-biriga yopishib qolmaydi va sizning retseptlaringiz uchun har doim yangi banan tayyorlanadi.

9 - Oziqlanadigan Bodring Plitalari foydalaning

Kristin Li / Getty Images

Ovqatlanish vaqtida ozgina ovqat iste'mol qilishni istasangiz, hiylalar kichikroq plastinkalarni ishlatishi mumkin. Bir nechta tadkikotlar dieterlar kichkina plastinalarni ishlatganda, ular oz miqdorda oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishadi va kamroq ovqatlanishadi.

Bu vazn yo'qotishning ishonchli yo'li? Yo'q. Ba'zi bir izlanishlarda plastinka kattaligi va uning qismlari o'rtasida hech qanday bog'liqlik mavjud emas. Lekin nima uchun uni sinab ko'ring? Ovqatlanish vaqtida ovqat pishiriqlari o'rniga salat lavhalaringizdan ozroq ovqat yo'qligini bilish uchun foydalaning. Eng yomoni, siz yuvish uchun kichikroq ovqatga egasiz.

10 - Xom ispinozni muzlatib qo'ying

Maximilian Stock Ltd./ Getty Images

Ko'pchilik oshpazlar pishirilgan ismaloqni muzlatadi. Ehtimol siz muzlatilgan pishirilgan ismaloqni do'konning muzlatgich qismida ko'rgansiz. Xom ismaloqni muzlatish mumkinligini bilarmidingiz? U nafaqat yaxshi muzlatish bilan, balki aslida yashil vazn yo'qotishida yaxshiroq ishlaydi.

Tez-tez tuxum oq omeletlarda va sog'lom shirin retseptlarda (muzlatilgan muz bilan birga) ishlatish uchun katta selofan to'rva sotib olaman. Lekin shuni bilamanki, ismaloq tez yomonlashadi. Shunday qilib, men sumkani xavfsiz holatga keltirib, sumkani muzlatgichga tashlayman.

Ismaloq alohida-alohida muzlatib qo'yadi, shuning uchun siz uni ishlatishga tayyor bo'lgach, kerakli miqdordagi narsalarni olishingiz mumkin. Keyin sote panga yoki yumshoq retseptlarga tushish oson va ovqatni sarflamay, pulni tejashga harakat qilaman.

11 - Yumshoq qushchalarni yo'q qilish

Adam Gault / Getty Images

Smart dieters o'z dietasida proteinni etarli miqdorda yo'qotish uchun harakat qilishadi. Sovutgichingizda qattiq qaynatilgan tuxum idishlarini ushlab tursangiz, har kuni to'g'ri miqdorda proteinni iste'mol qilish oson. Biroq, bu tuxumlarni tozalash og'riq bo'lishi mumkin.

Tuxum qobig'ini chalkashlik yoki qiyinchiliksiz olib tashlash uchun tuxumni qaynatganda suvga pishirish soda yoki sirka qo'shing. Ovqat pishgan paytda tuxumni muzli suvli idishga solib qo'ying. Ushbu ikkita maslahat chig'anoqlarni olib tashlashni osonlashtirishi kerak.

Xun dietasi bilan xushbo'y ovlash g'oyalari uchun, tez va mazali ovqatlanish uchun qattiq qovurilgan tuxum va kam kaloriya humusning sarig'ini olib tashlang. Bundan tashqari, tuxum oqini ham chop etishingiz va oqsil qiymatini oshirish yoki salatlar yoki sandviçlar uchun tuxumni qo'shish uchun uyga kiritishingiz mumkin.

12 - To'g'ri sharobni ichish

livliga

Ko'plab oshpazlar kechki ovqatni tayyorlashda sharob ichishni istashadi. Muammo shundaki, siz e'tibor bermayotganingizda juda ko'p sharobni ichish oson. Sharbani bitta xizmat ko'rsatish faqat 5 gramdan iborat va ko'plab sharob ko'zoynaklaridan ikki barobar ko'p miqdordagi sharob bor.

Liviyadagi ushbu zamonaviy shisha sharob bu muammoni hal qiladi. 10-sonli Aveq'ning egiluvchan qismini nazorat qiluvchi sharob stakanida shisha uchun to'ldirilgan qaerda 4 yoki 6 grams to'ldiriladigan oqlangan dizayni mavjud. Ko'zoynak to'rtta to'plamga kirib, taxminan 50 dollarga sotadi.

Arzonroq variant kerakmi? Bundan tashqari, siz keyingi sharob safarida taqdim etilgan bepul sharobni saqlab qolasiz. Sharob zavodlarining ko'pchiligi sizga shodlanib, siz o'zingizni uyga olib boradigan taomni tatib ko'rasiz. Ko'zoynalar odatda kichikroq va piyola oldida matn bor. Siz bitta sharob bilan to'ldirilgan sharobni qaerga quyish kerakligini belgilashingiz mumkin.

Bir so'zdan

Bu oshxona oshxonalari barcha vazn yo'qotish uchun eng yaxshi qaror qabul qilishingiz uchun har doim sog'lom, kam kaloriya ovqatlariga ega bo'lish uchun mo'ljallangan. Ammo kilogrammning yo'qolishi faqat kaloriyalarning to'g'ri muvozanatini va kaloriyalarni yaratganda yuz beradi.

Oshxonangizni ushbu oddiy maslahatlar bilan uyushtiring, keyin yaxshi ovqatlaning va kilogramm halok bo'lgan natijalarni olish uchun har kuni mashq qiling.