Shakar Busters Dietida ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan hamma narsa
Sugar Busters dietasi Qayta qilingan karbonhidratlar va yuqori glysemic indeksli ovqatlarni yo'q qilishga qaratilgan. H. Leighton Steward, Sam S. Andrews, Morrison S Bethea va Luis A. Balart tomonidan "Sugar Busters! Shakarni kesish uchun shakarni kesib oling" kitobida mashhur bo'ldi. Ushbu dietaning asoslarini va cheklangan yoki ruxsat berilgan ovqatlar ro'yxatini bilib oling.
Sugar Busters dietasining asoslari
"Sugar Busters" mualliflari ratsiondagi kaloriyalarning 40 foizini yuqori tolali, kam glitsemik karbongidrat , 30 foiz proteindan va taxminan 30 foizdan (ko'pi bilan 40 foiz) yog'dan (to'yinmagan) tashkil qiladi.
Boshqa tomondan, ular odamlar 50-55 foizgacha uglevodni iste'mol qilishi mumkinligini va ular hali ham ovqatlanish chegarasida bo'lishlarini ta'kidlaydilar. Biroq, ular protein va yog'li tavsiyalar berilganda karbongidek qo'shimcha 10 dan 15 foizni tashkil etishi kerakligini aytmaydi.
Uglevodlar: taqiqlangan va boshqalar
Oq non, oq guruch, oq un, shakar, shakar qo'shilgan mahsulotlar , ba'zi bir yuqori glysemic meva (banan, mayiz, ananas), ko'p ildiz sabzavot (kartoshka, lavlagi, parsnips) va jo'xori. Qabul qilinadigan karbongidek tarkibida dukkakli don, umumiy don mahsulotlari va kam miqdordagi sut mahsuloti shakar qo'shilmaydi.
Quyidagi to'liq ro'yxatni ko'ring.
Go'sht, baliq va tuxum
Oziqlantiruvchi go'shtni iste'mol qilish, terini parranda go'shtini olib tashlash va yog 'yorma mol go'shti, qo'zichoq va cho'chqa go'shtidan yog'ni kesishni maslahat beradi. Barcha baliq va dengiz mahsulotlari, tuxum kabi. Biroq, hech qanday non tayyorlashga yo'l qo'yilmaydi.
Yog'lar
To'g'ridan-to'g'ri to'yinmagan yog 'ajratiladi, lekin to'yingan yog' Zonada va Saut daryosida mavjud diyetalarda bo'lgani kabi taqiqlangan emas.
Misol uchun, yog' miqdori maqbuldir. Kastryulliklar ro'yxatida pishloq bor. Shunga qaramasdan, to'yingan yog 'dietaning 10 foizdan ko'pini tashkil etmasligi kerak (ammo bunga erishish bo'yicha mualliflar tomonidan aniq ko'rsatmalar berilmaydi).
Spirtli ichimliklar va kofeinni cheklash
Bir stakan alkogolli ichimliklar qabul qilinadi, quruq qizil sharob afzal etiladi. Pivo cheklanmagan. Kofeinni kuniga ikki-uch stakan kofeinli ichimlikka cheklab qo'ying va kamroq yaxshi.
Ovqatlanish muddati
Odamlar ovqatlanishni har qanday joyga kuniga uchdan olti kungacha, dasturga va har bir inson uchun eng yaxshisi nima bo'lishiga qarab ajratishi mumkin. Ular soat 20 dan keyin ovqat eyishni maslahat beradilar. Mevalar va meva sharbatlari boshqa oziq-ovqatlardan alohida tanovul qilinishi kerak, lekin ular bu haqida qattiqqo'l emaslar.
Bo'lim o'lchovlari
Kitoblar bo'limlar uchun aniq o'lchovlar bermaydi, balki faqat bir plastinka taomni tavsiya qiladi, ammo unchalik katta emas. Plastinaga yon qismlarni joylashtiring va bir necha soniya orqaga qaytmang.
Sugar Busters Diet uchun ovqat ro'yxati
Bular Shakar Busters Dietiga taalluqli bo'lgan taomlar, shuningdek tavsiya etilgan ovqatlar ro'yxatlari va boshqalar "kamtarlikda eyish kerak".
Taqiqlangan karbongidratli ovqatlar
- Oq non (unda oq un bilan har qanday nonni)
- Makaron, agar butun don bo'lsa
- Oq guruch
- Oq un va u bilan tuzilgan pirojnoe, pechene, kraker, go'sht, donuts, bagels va kek kabi mahsulotlar
- Kartoshka va kartoshka jo'xori
- Misr va jo'xori jo'xori
- Shakar va shakar qo'shilgan mahsulotlar, masalan, siropdagi konservalangan mevalar
- Qatiqlarni va qo'shilgan shakarlarni o'z ichiga olgan moylarni
- Qovurilgan banan (yashil rang)
- Mayiz
- Ananas
- Lavlagi
- Parsnips
- Asal
- Sherlar
- Teriyaki sos kabi shakar qo'shilgan salatlar va soslar
- Shakar qo'shilgan meva ichimliklar
- Shakar-shakarli ichimliklar
- Shakarlashtirilgan go'shtlar (masalan, go'sht va pastırma ko'pincha tuz va shakar bilan tuziladi)
- Pivo
Tavsiya etilgan karbongidratli ovqatlar
- Boshqa sabzavotlar va mevalar
- Qo'zichoq guruchi va jo'xori uni kabi butun donalar
- To'liq don uni
- 100 foiz don uni bilan tayyorlangan mahsulotlar ("bug'doy uni" to'liq don emasligini ta'kidlang - 100 foiz bug'doyni aytish kerak), chunki ular tarkibida shakar qo'shilmagan
- Dukkaklilar
- Shirin kartoshkalar
Boshqa tavsiya etilgan ovqatlar
- Yalang'och go'shtlar (parranda go'shtini olib tashlash, mol go'shti, cho'chqa go'shti va qo'zichoqning yupqa qismini kesish).
- Baliq va dengiz mahsulotlari (nonli)
- Tuxum
- Yong'oq va yong'oq yog'i
- Zig'ir urug'lari
- Zaytun va kanola yog'lari
- Yog 'suti va boshqa sut mahsulotlari (kam miqdordagi yog' suti, qatiq va boshqalar, shakar qo'shilmagan holda)
- Mayonez va boshqa soslar va shakar qo'shilmagan holda sartaroshlar
- Sun'iy shakarlamalar
Moderatsiyada ovqatlanish uchun taomlar
- Shakar qo'shilmagan mevali sharbatlar
- Sun'iy shirinlangan kola (ochiq soda gazaklari o'rniga tavsiya etiladi)
- Shokolad (kamida 60 foiz kakao)
- Shirin shakarsiz mevali murabbo va murabbo
- Sabzi
- Sariq, qaymoq va muntazam pishloq
- Kofeinli ichimliklar
- Shakarsiz muzqaymoqning kichik qismlari, "Agar siz qizil go'shtni o'z ichiga olmaydigan past glycemic ovqatni iste'mol qilsangiz"
Sugar Busters dietining ijobiy tomonlari
Bu dietadan foydalangandir:
- Super-soddalik: bu diet oddiy bo'lishi mumkin emas. Hech qanday bosqich yo'q, hisoblash, o'lchash va juda kam maxsus ma'lumot kerak. Oddiy parhezni ta'qib qilish uchun faqatgina bir necha ingredientlarni va ozuqani aniqlashni bilishingiz kerak (albatta, bu ovqatlar hamma joyda bo'ladi, shuning uchun bu oson emas, lekin oddiy).
- Elyaf va phytonutrientlarda yuqori: Sabzavot, meva va butun dondan kaloriyalarning 40 foizini olish tolaga va phytonutrientlarda yuqori bo'lgan ozuqaga boy boy parhezni iste'mol qilishni osonlashtiradi.
- To'yingan yog 'pastligi: "Shakar Busters" mintaqada yoki "Saut Beach" kabi xun kabi bir xil ovqatlanishga ega emasligiga qaramasdan, "Sugar Busters" ning mualliflari kam to'yingan yog' haqida gapirishadi. Juri hali ham to'yintirilgan yog'lar va past karbamid ratsioniga tegishli ba'zi narsalar va narsalarga qaramasdan, bu mo''tadil karbamid dietada yaxshi narsa bo'lishi mumkin.
Sugar Busters dietining salbiylari
Ushbu kamchiliklarni tushunib yetganingizga ishonch hosil qiling:
- Kitob: Kitobda juda yaxshi ma'lumotlarga ega, ammo bu dietada nolga tushish oson emas. Odamlar avval oziq-ovqat va taom ro'yxatiga borishadi. Lekin matnda ro'yxatga zid keladigan ko'plab takliflar mavjud yoki hech bo'lmaganda muhim ma'lumotni kiritadi. Misollar: Ro'yxatlarda sariyog ', krem va pishloq mavjud. Keyin siz to'yingan yog 'cheklashingiz kerakligini o'qiysiz, ammo buni qanday qilish kerakligi haqida ko'rsatmalar berilmaydi. Ro'yxatlarda sizdan qanday mevaning oldini olish kerakligi haqida aytilmagan, ammo matnda mavjud.
- Bitta o'lchamga mos keladi: individual o'zgarishlarni o'zgartirish uchun hech qanday usul yo'q. Bu, ayniqsa, turli xil odamlar glyukoza uchun turli toleranslara ega bo'lgan uglevodlar haqida gap ketganda, bir muammo. Ammo kam glysemic karb manbalari, oxirida shakar uchun singan, va ba'zilari juda ko'p narsalar bilan shug'ullanish mumkin emas. Bu Shakar Busters deb nomlanadigan parhez, ko'p miqdordagi shakarga ega bo'lgan meva sharbatlariga va qon shakarini ko'paytirishga moyil bo'lganligi juda qiziqarli.
- Glycemic Index (GI) ga nisbatan ishonchlilik: Birinchi navbatda, glisemik indeksning o'zi muammolar bilan to'la . Ikkinchidan, yuqoriroq shakldagi qondagi qand miqdorini qo'shmasligi uchun juda kam miqdordagi glysemik ovqatni iste'mol qilsangiz, hech qanday dalil yo'q. Uchinchidan, indeks ichida ham, Sugar Busters uni izchil foydalanmaydi. GI oralig'i sukrozga yaqin bo'lgan yoki u bilan yechilgan ruxsat etilgan ovqatlar mavjud, bu katta no-no.
Bir so'zdan
Shakar Busters, umuman olganda past karbamid ratsionidan alohida bo'lgan ijobiy va salbiy xususiyatlarga ega. Qandli diabet, yuqori qon bosimi yoki yurak xastaligi kabi holatlar mavjud bo'lsa, sizning dietalaringiz rejalarini sizning tibbiy yordamingiz bilan muhokama qilish dono.