Birinchi bosqichda shakar yoki kraxmalli ovqatlar yo'q, lekin bu erda siz nima eyishni bilasiz
Floridadagi kardiolog doktor Artur Agatston "Atkins" dietasi bemorlar uchun og'irlik va qorin yog'ini yo'qotishiga olib keldi, ammo uning to'yingan yog 'miqdori va salomatligi uchun xavotirda edi, shuning uchun u bemorlar uchun mos bo'lgan o'z dietasini yaratdi semirish, diabet va yurak xastaligi kabi holatlar bilan bog'liq.
Shu bilan birga, Saut Beach Diet 2003 yilda tug'ilgan.
" Atkins" va "Saut Beach" o'rtasidagi asosiy farqlar shundaki, Saut Beach kam to'yingan yog'ga ega va kraxmalli sabzavotlarni cheklamaydi. Janubiy Peyk kabi mevalar, butun donalar va kraxmalli sabzavotlarni 2-bosqichda joriy etishga ruxsat beruvchi boshqa farqlar ham bor, va Atkins faqat oz miqdordagi mevalarga ruxsat beradi.
Saut Beachning 1-bosqichi maqsadi shakar va oqilona karbonhidratlardan olingan qondagi qand miqdori va quyqalarini bartaraf etishdan iborat. Shu sababli u ovqatni, shuningdek, kraxmal, ziravorlar va to'yingan yog'da go'shtni kesadi. 1-bosqichda yuqori oqsil go'shtlari, parrandachilik, cho'chqa go'shti, dengiz mahsulotlari, ko'plab sabzavotlar, sog'lom yog'lar va ba'zi sut va baklagiller mavjud.
Xo'sh, unda nima yormoqchisiz?
Siz standart American Dietga simit, sandviç, shirinliklar kabi oziq-ovqat mahsulotlariga foydalanganda, Saut Beach kabi ratsionni boshlaganda shafqatsiz his qilishingiz mumkin. Siz nafaqat cheklov darajasiga o'rganishingiz kerak, balki siz ham Ovqatlanishni rejalashtirish vazifasi avval sizni ozgina iste'mol qilgandir.
Lekin sizni chalg'itmang. Faqat ba'zi o'zgarishlar talab qilinadi. Sizga yaxshi boshlash uchun yordam beradigan oddiy yondashuv.
Birinchidan, parhezni yaxshi bilganingizga va undan qanday ovqatlanishingizga ishonch hosil qiling.
Keyin, uchta ovqatlar va ikkita atirni bu tasavvur bilan tanishib chiqing. O'zining 1-faza oziq-ovqat ro'yxatida Agatston shirin taomlarni ham o'z ichiga oladi.
Ushbu stsenariyda siz kuniga olti marta eyishingiz mumkin. Janubiy Peykning maqsadlaridan biri qon shakarini muvozanatlashtiradigan bo'lsa, ovqatlanish uchun uzoq vaqt kutmagan va keyin katta xizmatga ega bo'lish o'rniga, ko'proq tez-tez ovqatlanish foydali bo'lishi mumkin. Keling, ovqatlarni birma-bir hal qilaylik.
Saut Beach nonushta: 1-bosqich
Nonushta quyidagilardan iborat bo'lishi kerak:
- Tuxum, go'sht, tofu yoki tvorog kabi oqsillarga xizmat qilish
- Sabzavot yoki tomat sharbati yoki sabzavotli kokteyl sharbati (V-8 kabi) kamida bitta xizmat ko'rsatish
- Qahva yoki choy kabi kalorisiz ichimliklar
Ushbu oziq-ovqat mahsulotlaridan boshqa hech qanday cheklov yo'q, ammo Agatston tavsiya etilgan xizmat hajmini taqdim etadi. Agar siz hali ham och bo'lsangiz, biroz ko'proq eb-ichasiz. Nonushtani oson va qiziqarli qilish uchun tuxumni tayyorlashning turli usullarini o'rganishingiz mumkin, qanday qilib quiche yoki tofu qorishmasini tuzish va kam karabu sabzavotlar bilan tanishish mumkin.
Saut Beach peshin ovqatlarni: 1-bosqich
Tushlikdan iborat bo'lishi kerak:
- Tasdiqlangan oqsilni iste'mol qilish (xizmat ko'rsatish hajmi cheklangan emas, lekin ovqatsiz)
- Sabzavotlarni bir necha porsiya bilan. " The South Beach Diet " kitobida " Faza 1" tushliklarining deyarli barchasi ovqat salatalari yoki yonbosh salatlardir.
- Fasol yoki dukkakli ekinlarning uchdan bir qismiga teng yarmi stakan
- 1 - 2 osh qoshiq salat kiyinish
- Sutni xohlagan holda (chegaralarni eslab qolish)
- Suv kabi kalorisiz ichimliklar
Bu orkinos yong'oq salatası , bu Tailand tarzi tovuq salatası kabi ajoyib tanlovdir.
Saut Beach taomlari: 1-bosqich
Kechki ovqat quyidagi narsalardan iborat bo'lishi kerak. Albatta, ular birlashtirilib, har qanday shaklda pishiriladi va qanday qilib sizni xushbo'ylantirishi mumkin. Bu, masalan, Meksika, Osiyo yoki Italiya taomlariga aylanishi mumkin.
- Tasdiqlangan oqsilni iste'mol qilish (xizmat ko'rsatish hajmi cheklangan emas, lekin ovqatsiz)
- Bir necha meva sabzavot, jumladan loviya (baklagiller).
- Sut - qancha qoldirganingizni tekshiring va kerakli joyga qo'ying - shirin qilish uchun uni saqlashingiz mumkin (qarang: Saut Beach Dietidagi sut mahsulotlari )
- Ovqat pishirish yoki sabzavotlarni tayyorlash uchun tasdiqlangan yog '- 1-2 osh qoshiq
- Kalorisiz ichimliklar
Ovqatlanish g'oyalari uchun onlayn kam karbamid retseptlar sizning eng yaxshi do'stingizdir. Lekin, albatta, retseptlarni ushbu parhezda ruxsat berilgan ovqatlanishga yaroqli hajmlarga moslashtiramiz.
Saut Beach Snacks: 1-bosqich
Saut Beach dietasi kuniga ikkita atirni talab qiladi. Ideal qahvaning tarkibida o'simlik va oqsil manbai mavjud (mavzuni sezgirlash - barcha kam karbamidli dietalar bu ikki oziq-ovqat toifasiga juda tayanadi). Misol uchun, tuna salatası bilan seldereya, qovurilgan xam o'simliklar bilan qovurilgan fasolning ichiga soling yoki xom-xamirturushli sabzavotlardan tashqari, qattiq qaynatilgan tuxumga egasiz. Nuts ham ajoyib snack, chunki ular oqsil va tola bilan birga (eslatma kattaligi).
Shirin: 1-bosqich
Atıştırmalıklardan farqli o'laroq, Saut Beach Dietida shirinlik zarur emas. Janubiy Beach Piyoz kitobining 1 bosqichi menusidagi shirinliklarning aksariyati xushbo'y ricotta pishloqining shakli hisoblanadi. Bundan tashqari, kuniga 75 kaloriya shakarsiz "shirin taomlar" ga ruxsat beriladi.
Agar ma'lum taom rejalarini xohlasangiz, Artur Agatstonning The Saut Beach Diet byudjetining 1-bosqichi ikki haftadan iborat. The Saut Beach Diet veb-sayti sizning eshikka yetkaziladigan ovqatlarni o'z ichiga olgan taom dasturini sotib olish imkoniyatini taklif etadi. Faza 1da bir necha kundan so'ng, men sizning rejangizni rejalashtira olishingiz uchun 2- bosqichni ko'zdan kechirishni tavsiya qilaman.