4 Yog'da eriydigan vitaminlar va ularni topadigan joy

1 - Yog'da eriydigan vitaminlar nima?

Westend61 / Getty Images

Yog'da eriydigan vitaminlar juda ko'p biologik jarayonlar uchun juda muhimdir. Aslida, siz ularsiz yashay olmaysiz. Suvda eruvchan vitaminlardan farqli o'laroq, tanangiz jigarda va yog'da yog 'eruvchan vitaminlarni saqlaydi.

Yaxshi, chunki yog'da eriydigan vitamin etishmasligi muammodir, ammo bu vitaminlarning ko'p miqdorini qo'shimcha shaklda olishingiz mumkinligi ham yaxshi emas.

Ko'proq ma'lumot olish bilan bir qatorda, har bir zarur yog'da eriydigan vitamini tez ko'rish uchun slayd-shou orqali o'ting.

2 - A vitamini

Tom Grill / Getty Images

Vitamin A sog'lom tuyulish, etarli o'sishi, immun tizimi vazifasi va hujayra bo'linishi va farqlanishi uchun juda muhimdir.

Vitamin A etishmovchiligining belgilari ingl. Muammolarga duchor bo'lish va o'sishni sekinlashtiradi, lekin qo'shimcha sifatida A vitamini qabul qilish zaif suyaklar, tug'ilish nuqsonlari va jigar muammolariga olib kelishi mumkin.

A vitaminining biologik manbalari yog', tuxum sarig'i, baliq, jigar, go'sht, sut, quyuq yashil sabzavotlar, sariq va apelsin meva va sabzavotlarni o'z ichiga oladi.

A vitamini haqida ko'proq bilib oling

3 - D vitamini

Dorling Kindersley / Getty Images

D vitamini gormon sifatida ishlaydi va suyak va tishlarni sog'lom ushlab turadigan kaltsiyni so'rish va ulardan foydalanish talab etiladi. Etarli D vitamini olmasangiz, siz suyaklaringiz zaifroq bo'lish xavfini boshdan kechirasiz - kattalar osteomalaziyaga duch kelishi mumkin. Bolalarda bu holat raxit, deyiladi.

Ko'proq D vitamini qo'shganda, ko'ngil aynishi, qusish, ishtahani yo'qotish, ich qotish, zaiflik va vazn yo'qotishi mumkin.

Sizning tanangiz quyosh nuriga duch kelgan paytda D vitamini hosil qiladi - D vitamini ko'pgina oziq-ovqat manbalari mavjud emas, chunki mustahkamlangan ovqatlar, yog'li okean baliqlari va ba'zi qo'ziqorinlar bundan mustasno.

D vitamini haqida ko'proq bilib oling

4 - Vitamin E

Devid Murray / Getty Images

Vitamin E tanangizdagi hujayralarni erkin radikallardan himoya qiladigan antioksidant sifatida muhimdir. Bundan tashqari, normal immunitet tizimi va qon aylanishi uchun ham kerak.

E vitamini etishmovchiligi kam uchraydi, ammo asab, mushak va ko'z muammolariga va zaif immunitet tizimiga olib kelishi mumkin. E vitamini juda ko'p iste'mol qilish qon ketish muammolariga olib kelishi yoki muayyan dorilar bilan ta'sir qilishi mumkin.

E vitamini yong'oq, urug'lar, o'simlik moylari, donalar va quyuq yashil bargli sabzalar mavjud.

Vitamin E haqida ko'proq bilib oling

5 - K vitamini

Martin Barraud / Getty Images

K vitamini oddiy qon pıhtılaşması uchun juda muhim va suyaklaringizni yoshga qadar mustahkam saqlashga yordam beradi.

Vitamin K etishmovchiligi kam uchraydi va odatda oshqozon-ichak traktining muammolari. Semptomlar oson mo'rtlashuv, burun tomirlari, qon tomirlari, siydik yoki axlatda qon yoki juda og'ir hayz muddatlari.

Agar ko'p miqdorda K vitamini qo'shsa, nima bo'lishi mumkinligi aniq emas. Shunday qilmang.

Eng yaxshi manbalar quyuq yashil bargli sabzalar, karam, karam, brokkoli va soya.

Vitamin K haqida ko'proq bilib oling

Manbalar:

Kolorado shtati universiteti kengayishi. "Yog'da eriydigan vitaminlar: A, D, E va K." Aprel 11, 2016 da taqdim etilgan. Http://www.ext.colostate.edu/pubs/foodnut/09315.html.

Milliy Sog'liqni saqlash institutlari xun takvensiyalari. "Vitamin A Fact Sheet for Professionals" ga kirib, 2016 yil 11 apreldagi ma'lumotlardan foydalangan. Http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional.

Milliy Sog'liqni saqlash institutlari xun takvensiyalari. "Diyet qo'shimcha ma'lumot: Vitamin D." 2016 yil 11 aprelda erishilgan. Http://ods.od.nih.gov/factsheets/vitamind/.

Milliy Sog'liqni saqlash institutlari xun takvensiyalari. "Sog'liqni saqlash mutaxassislari uchun" Vitamin E Fact Sheet ". 2016 yil 11 aprelda erishilgan. Http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/.

Merilend tibbiyot markazi universiteti. "Vitamin K." 11 aprel, 2016. http://umm.edu/health/medical/altmed/support/vitamin-k.